FOCACCIA ALLE ZUCCHINE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
8 |
Ingredienti: |
800 G .... Pasta Da Pane 4 .... Zucchine 250 G .... Mozzarella 1 Ciuffo .... Basilico 1 Ciuffo .... Prezzemolo 1 .... Cipollotto 4 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola. Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il prezzemolo tritato, sa1e e pepe a piacere e mescolate bene. Stendete la pasta in una teglia unta con l'olio rimasto, distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti. |
Note: |
Preparazione: 40 minuti. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |