FOCACCINE E FICHI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FICHI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Farina 130 G .... Olio D'oliva .... Salvia .... Sale .... Olio Per La Frittura |
Preparazione: |
Impastare la farina con l'olio, un pizzico di sale e un po' d'acqua. Unire 4 o 5 foglie di salvia tritate finemente. Ottenuta una pasta morbida, stenderla ad uno spessore di 1/2 cm e tagliarla a rombi lunghi 12 cm. Friggerli nell'olio bollente e asciugarli dell'unto in eccesso. Servire queste focaccine con un cestino di fichi freschi. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |