FRITTELLE AL BACON
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: BACON
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Pasta Per Bignè 3 Fette .... Bacon 1/2 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato Poco .... Burro Abbondante .... Olio D'oliva 1 Puntina .... Senape 1 Pizzico .... Pepe Nero |
Preparazione: |
Preparate la pasta per bignè e tenetela da parte. In poco burro fate dorare le fette di bacon fino a renderle croccanti, poi tritatele e mescolate con il prezzemolo, un pizzico di pepe, una puntina di senape. Incorporate questo composto alla pasta per bignè. Formate tante piccole palline e friggetele in abbondante olio caldo per pochi minuti. Le frittelle devono risultare ben gonfie e dorate. Servitele ben calde |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |