FRITTELLE DI RICOTTA - VARIAZIONE 2
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: RICOTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Ricotta 2 .... Uova 40 G .... Farina 60 G .... Formaggio Grattugiato .... Noce Moscata .... Sale .... Prezzemolo .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Mescolate bene ricotta, farina, uova, formaggio; insaporite con prezzemolo tritato, noce moscata e sale. Fate con l'impasto delle piccole polpette schiacciate, lasciatele riposare al fresco e friggetele nell'olio d'oliva ben caldo |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |