FUNGHI FRITTI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FUNGHI PORCINI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Funghi Porcini Con Cappella Grande .... Farina .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Scegliete dei funghi con cappella abbastanza grande per avere fettine di una certa dimensione. Dopo averli rinfrescati nell'acqua, asciugateli con cura, passateli nella farina e gettateli nell'olio bollente facendoli poi asciugare con cura su una grossa carta gialla e spolverizzandoli di sale finissimo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |