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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
7 .... Sarde 1 .... Arancia 1 .... Limone .... Sale .... Pepe .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Farina |
Preparazione: |
Pulire e dividere a filetti le sarde; adagiarle sulla buccia d'arancio e di limone grattugiata, salare, pepare, cospargere con poca farina e saltare in padella. Impiattare le sarde e, nella stessa padella, versare il succo di 1/2 arancia e 1 cucchiaio di succo di limone. Cuocere per 1 minuto e servire sulle sarde. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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