STELLINE AI DUE CAVIALI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: CAVIALI
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N° Persone: |
10 |
Ingredienti: |
4 .... Patate Lesse Grandi 80 G .... Salmone Affumicato 25 G .... Caviale Nero 25 G .... Caviale Rosso 50 G .... Mascarpone 30 G .... Burro 2 Gocce .... Limone |
Preparazione: |
Dividete le patate in fette alte 1 centimetro, poi con uno stampino per biscotti ritagliate tante stelline; tagliate a stelle anche il salmone che sovrapporrete ad alcune patatine. Amalgamate il burro con il mascarpone e con il limone. Utilizzate questa crema sulle patate come base per il caviale, da mettere sia sopra il salmone che sulle stelline semplici. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |