INSALATA DI ARANCE ABRUZZESE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ARANCE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Arance .... Filetti D'acciughe .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Lavare bene le arance e, senza sbucciarle, tagliarle a fette in senso orizzontale. Disporre le fette in un piatto di portata, salarle un poco e adagiare sopra ogni fetta 1-2 filetti d'acciuga. Irrorare con olio. Normalmente si serve come antipasto, ma in regime di dieta, aggiungendo mais o riso può essere un piatto unico. |
Note: |
Luogo: Abruzzo. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |