ANTIPASTO GIALLO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: UOVA SODE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
5 .... Uova Sode 150 G .... Tonno 1 Cucchiaio .... Pasta D'acciughe 100 G .... Maionese .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Dividete le uova a metà per il lungo, estraetene i rossi e schiacciateli. Amalgamate la maionese alla pasta d'acciughe. Frullate tonno, maionese, rossi d'uovo, amalgamando bene. Mettete il composto in una siringa per dolci con bocchetta ricamata. Riempite i bianchi d'uovo con il composto. Mettete su un piatto e completate con triangolini di pancarré imburrati, foglie di lattuga e capperi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |