ANTIPASTO HAWAIANO


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: RISO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Pompelmi
100 G .... Riso
.... Olive Farcite
1 .... Peperone Rosso
1 .... Limone
.... Erba Cipollina
.... Curry
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Aprire a metà i pompelmi, svuotarli e privarli della polpa. Mescolare la polpa spellata con il riso lessato in acqua salata, le olive a rondelle e il peperone tagliato a listarelle. Condire con olio, succo di limone, curry ed erba cipollina tagliuzzata. Riempire con questo composto i mezzi pompelmi e servire.
Note:
Luogo: Stati Uniti. Luogo: Isole Hawaii.
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