INVOLTINI AL BACON


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: BACON
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 Cespi .... Insalata Trevisana
8 .... Tronchetti Di Salsiccia
8 Fette .... Bacon
4 Cucchiai .... Passato Di Pomodoro
3 Cucchiai .... Brodo Di Verdure
.... Sale
.... Pepe
1 Spicchio .... Aglio
1 Cucchiaio .... Olio D'oliva
Preparazione:
Far imbiondire in una pirofila l'aglio nell'olio d'oliva, unire il pomodoro, il brodo, sale e pepe e cuocere per 6', quindi eliminare l'aglio. Porre al centro di ogni cespo di insalata un pezzo di salsiccia e avvolgerli in fette di bacon. Sistemarli nella pirofila, coprire con alluminio e cuocere in forno caldo per 25 minuti. Infine passare sotto il grill.
Note:
-
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Immagine:
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