PROSCIUTTO CON PEPERONI E POMPELMO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PEPERONI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
80 G .... Prosciutto Cotto Magro (fette Da 80 G) 100 G .... Melone 1/2 .... Peperone (70 G) 1/2 .... Cipolla 1 .... Pomodoro (100 G) 1/2 Bicchiere .... Latte Magro (5 Cl) 10 G .... Farina 10 G .... Burro 1 Pizzico .... Paprica .... Sale |
Preparazione: |
Lavare e tritare le verdure. Sbucciare e tagliare a cubetti il melone. Preparare una besciamella con il burro, la farina e il latte. Unire alla salsa le verdure tritate. Salare, aggiungere la paprica e versare il tutto sul prosciutto aggiungendo il melone. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |