OLIVE ALLA SICILIANA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: OLIVE VERDI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Olive Verdi 1 Mazzetto .... Basilico Fresco 1 Mazzetto .... Origano Alcuni Rametti .... Rosmarino 1 .... Peperoncino Piccante 3 Spicchi .... Aglio Abbondante .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Sgocciolate le olive dal liquido di conservazione, asciugatele e sbucciatele leggermente. Raccogliete in una terrina le foglie di basilico tritate insieme all'origano, alle foglie di rosmarino e all'aglio, unite il peperoncino tagliato al pezzettini, sale e abbondante olio. Mettete in questa marinata le olive e lasciatele mezza giornata, otterrete un ottimo antipasto. |
Note: |
Luogo: Sicilia. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |