OLIVE INFORNATE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: OLIVE NERE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Olive Nere Fresche .... Sale |
Preparazione: |
Lavare le olive, praticare su ciascuna 2 taglietti longitudinali e metterle in un orcio ricoperte d'acqua. Tenerle a bagno per 10 giorni cambiando l'acqua 3 volte al giorno. Scolarle, asciugarle, metterle su una placca da forno, cospargerle di sale e far asciugare per 20 minuti. Trasferirle in vasi di vetro, far asciugare e chiudere. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |