PALLINE DI FORMAGGIO FRITTE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
50 G .... Pangrattato 1 Cucchiaio .... Burro 125 G .... Formaggio Olandese Grattugiato 1 .... Uovo 1 Pizzico .... Sale 1 Pizzico .... Pepe |
Preparazione: |
In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l'uovo intero il sale e il pepe. Con il composto così amalgamato fate delle palline della grandezza di una noce e poi friggetele poche alla volta in abbondante olio caldo. Sgocciolatele sullo scottex e servitele calde. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |