PANCARRÉ CON IL BURRO AL TONNÈ


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: BURRO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
50 G .... Tonno Sott'olio
1 Cucchiaino .... Prezzemolo Tritato
1 .... Cipollotto Fresco Tagliato Sottile
100 G .... Burro
.... Sale
.... Pepe
Alcune Fette .... Pancarré
Preparazione:
Mettete nel frullatore 50 g di tonno sott'olio con 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e 1 cipollotto fresco tagliato sottile. Aggiungete al composto ottenuto 100 g di burro, mescolate con cura a lungo prima di aggiustare questa crema profumata con sale e pepe a piacere. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.
Note:
-
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