PANCARRÉ FATTO IN CASA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FARINA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
700 G .... Farina 50 G .... Lievito Di Birra Fresco 300 G .... Latte Poca .... Acqua 100 G .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Impastare il burro morbido con poca farina, a parte impastare la rimanente farina con il lievito, il latte e acqua tiepida, lasciarlo lievitare 20 minuti. Incorporare il panetto di burro e il sale, lavorandoli bene, lasciare lievitare per 1 ora. Riempire lo stampo con coperchio imburrati, far lievitare nuovamente fino al riempimento, chiudere e cuocere in forno per 30-35 minuti a 180-200 gradi. Lasciare raffreddare e sformare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |