PANE A CASSETTA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: BURRO
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N° Persone: |
8 |
Ingredienti: |
1 .... Pane A Cassetta Di 1000 G 150 G .... Burro 2 .... Uova Strapazzate 100 G .... Prosciutto Cotto Tritato 50 G .... Prezzemolo Tritato 1 Vasetto .... Maionese .... Sale |
Preparazione: |
Togliete la crosta al pane lasciando quella inferiore; tagliatelo orizzontalmente in quattro fette di uguale spessore; spalmatele tutte, da una sola parte con 70 g di burro ammorbidito e leggermente salato. A parte, lavorate il restante burro con la maionese e dividete la crema ottenuta in tre parti. Mescolatene una con le uova strapazzate, una con il prosciutto e l'altra con il prezzemolo. Spalmatene ognuna su una fetta di pane e ricomponetele 'a cassetta'. Premete leggermente, avvolgete in carta oleata e tenete in frigorifero fino al momento della partenza |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |