PANZANELLA - VARIAZIONE 5
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: POMODORI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 Fette .... Pane Casereccio 4 .... Pomodori Rossi Sodi Alcune Foglie .... Basilico .... Sale .... Pepe .... Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione: |
Lasciate il pane a bagno alcuni minuti nell'acqua fredda, poi strizzatelo e passatelo in una lnsalatiera. Salate, cospargete con il basilico sminuzzato a mano, distribuite un pizzico di pepe e condite con tre o quattro giri di olio versato a filo. Mescolate con due forchette sollevando il pane perché si sbricioli, aggiungete i pomodori spellati e tagliati a cubetti |
Note: |
Luogo: Lazio. Luogo: Toscana. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |