CROCCHETTE DI TONNO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: TONNO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
40 G .... Burro 2 Cucchiai .... Farina 40 G .... Burro 1 Bicchiere .... Brodo .... Sale 200 G .... Tonno 1 .... Uovo 2 Manciate .... Formaggio Grana .... Pangrattato .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Preparare una densa salsa con la farina, il burro, il brodo e una presa di sale. Incorporarvi il tonno passato al mixer, un uovo e il grana. Ricavarne delle crocchette, passarle nel pangrattato e friggerle in olio bollente. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |