PIZZA AI QUATTRO GUSTI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: MOZZARELLA
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Da Pizza 250 G .... Mozzarella 1 .... Melanzana Piccola 2 .... Pomodori 1 .... Peperone Giallo 2 .... Zucchine Alcune Foglie .... Basilico .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Origano .... Sale |
Preparazione: |
Mondate le verdure, tagliate i pomodori e le zucchine a fette, la melanzana e il peperone a listarelle. Oliate una teglia rettangolare, stendetevi dentro la pasta e lasciatela riposare per 15 minuti. Sistematevi sopra le verdure preparate, condite con un filo d'olio, origano e sale a piacere e cuocete in forno caldo a 250 gradi per 15 minuti. Distribuite sulla superficie la mozzarella a cubetti e il basilico spezzettato e proseguite la cottura per 5-6 minuti finché cioè il formaggio si sarà sciolto. Servite subito. |
Note: |
Preparazione: 45 minuti. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |