PIZZA RICRESCIUTA PASQUALE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: RICOTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Farina 400 G .... Pasta Di Pane Lievitata 150 G .... Ricotta 4 .... Uova 1 .... Limone (scorza Grattugiata) 1/2 Cucchiaio .... Cannella Ridotta In Polvere 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Disporre la farina a fontana sulla spianatoia e rompervi al centro le uova; unire la ricotta, il sale, la cannella ridotta, il limone grattugiato, la pasta lievitata. Impastare ed amalgamare il tutto, fino ad ottenere una pasta levigata ed elastica. Accomodarla in una o più teglie unte di strutto, lasciare lievitare per una notte e poi infornare. |
Note: |
Luogo: Lazio. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |