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350 G .... Farina
20 G .... Lievito Di Birra
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sottaceti
300 G .... Pomodori
.... Olive
.... Origano
2 Spicchi .... Aglio
.... Olio D'oliva

Fate una pasta di pane con la farina, il lievito e un po' d'acqua; aggiungete 2 cucchiai d'olio e lasciateli lievitare per 2 ore. Lavorate la pasta formando delle pizzette che friggerete in olio bollente. Intanto preparate un salsa con aglio, olio, i pomodori e l'origano; condite con questa salsa le pizzette e decoratele con cetriolini e olive.

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