PIZZETTE ALLA RICOTTA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: RICOTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Per Pizza 80 G .... Salame Piccante A Fettine 3 .... Pomodori 200 G .... Ricotta 100 G .... Mozzarella 5 Rametti .... Maggiorana .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Ricavare dalla pasta 12 dischi dello spessore di circa 4 mm, foderare con ogni disco uno stampo da tartelletta unto di olio. Lavorare la ricotta con una forchetta, unire mozzarella a dadini, maggiorana, sale e pepe. Distribuire sulla pasta i pomodori a pezzi e il composto di formaggio. Cuocere in forno già caldo a 220 gradi per 20 minuti; 5 minuti prima di sfornare, distribuirvi le fettine di salame. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |