CROCCHÈ
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PATATE NOVELLE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Patate Novelle 1 Mazzetto .... Prezzemolo Tritato 150 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Per Friggere: Abbondante .... Olio Di Semi |
Preparazione: |
Lavate le patate e fatele bollire in abbondante acqua salata per circa 40 minuti. Scolatele, pelatele e passatele al setaccio unendo parmigiano grattugiato e prezzemolo tritato. Friggete in abbondante olio di semi. |
Note: |
Luogo: Sicilia. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |