ROLLINI DI PEPERONE MAREBLU
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PEPERONI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
240 G .... Tonno Sott'olio 4 .... Peperoni 3 .... Filetti D'acciughe Sott'olio .... Olive Nere Snocciolate 3 Cucchiai .... Mascarpone 1 Cucchiaino .... Prezzemolo Tritato |
Preparazione: |
In una terrina mescolate il tonno sminuzzato con il mascarpone, le acciughe tritate con le olive ed il prezzemolo, in modo da ottenere una crema soda. Abbrustolite i peperoni, togliete la pelle, tagliateli a listarelle alte circa 3 cm e spalmateli con il composto preparato, avvolgendoli su loro stessi in modo da formare un rollino che fermerete con uno stuzzicadenti. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |