ANTIPASTO DI PATATE E FRUTTI DI MARE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PATATA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Patata 200 G .... Frutti Di Mare 1 .... Tuorlo D'uovo 1 Cespo .... Insalata Lattuga .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Aprire in una padella i frutti di mare e privarli del guscio. Bollire la patata e affettarla. Emulsionare il tuorlo con l'olio e poca acqua di cottura dei frutti di mare. Servire l'insalata con tale salsa e foglie di lattuga fritte. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |