SCAMORZA FRITTA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO SCAMORZA AFFUMICATA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 Fette .... Formaggio Scamorza Affumicata 2 .... Uova .... Farina 1 Presa .... Sale .... Pangrattato Abbondante .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Le fette di scamorza devono essere alte 1 cm. Infarinare le fette di scamorza, passarle nelle uova battute con una presa di sale e poi nel pangrattato. Friggerle a fuoco vivo in abbondante olio ben caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |