SFORMATO DI FONTINA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO FONTINA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 Fette .... Pane Casereccio Raffermo 250 G .... Formaggio Fontina 3 .... Uova 30 Cl .... Latte 50 G .... Burro (o Margarina) 1 Pizzico .... Noce Moscata .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Spalmare le fette di pane con un po' di burro e sistemarle, sovrapposte, sul fondo di una pirofila unta leggermente. Coprire il pane con la fontina a fette. Sbattere le uova con il latte, sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Versare il composto sopra il pane, lasciare ammorbidire per circa 15 minuti, quindi passare in forno caldo per 25 minuti circa a dorare. Servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |