SFORNATO DI PANE E MOZZARELLA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO SCAMORZA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Formaggio Scamorza 500 G .... Pane Casereccio Cotto A Legna 3 .... Uova .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe 3 .... Acciughe 6 .... Pomodorini Ciliegia .... Basilico |
Preparazione: |
Ungere d'olio una pirofila e disporre sul fondo il pane a fette. Sopra il pane mettere la scamorza a fettine, le acciughe sminuzzate, i pomodorini a metà e le foglie di basilico. Versare sul tutto le uova sbattute con sale e pepe. Infornare a 220 gradi nel forno già caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |