SPIEDINI CON FORMAGGIO E UVA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: UVA NERA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
180 G .... Formaggio Fresco Di Capra 50 G .... Burro 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco 16 Acini .... Uva Nera 1 Cucchiaio .... Semi Di Sesamo .... Tabasco |
Preparazione: |
Mettere il formaggio a marinare nel vino e lasciarlo riposare per 3 ore, quindi frullare tutto, unire il burro, qualche goccia di tabasco e amalgamare bene tutti gli ingredienti. Formare con il composto 16 palline, farle rotolare nei semi di sesamo e disporle in un piatto. Prendere lunghi spiedini di legno e infilzare su ciascuno, 2 palline di formaggio alternate a 2 acini di uva. Allineare gli spiedini su un piatto e lasciarli rassodare in frigo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |