SPIEDINI DI MOZZARELLA E POMODORI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: POMODORINI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Mozzarelline A Ciliegia 8 .... Pomodorini Rotondi 1 .... Peperone Verde 2 Fette .... Pane Pugliese 2 Spicchi .... Aglio .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Fate leggermente tostare le fette di pane sotto il grill del forno, sfregatele con l'aglio e tagliatele a dadi. Tagliate i pomodorini a metà e il peperone, lavato e mondato, a dadi della stessa dimensione di quelli di pane. Alternate su 4 spiedini di legno le mozzarelline, i mezzi pomodorini, il pane e il peperone, condite con un filo di olio e un pizzico di sale, passateli per circa 5 minuti sotto il grill del forno e serviteli subito. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |