SPIEDINI DI PANCETTA E SALSICCIA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SALSICCE DA COCKTAIL
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pancetta Affumicata 350 G .... Salsicce Da Cocktail 125 G .... Funghi Coltivati 3 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe .... Prezzemolo Riccio |
Preparazione: |
Tagliare la pancetta a fettine, quindi a listerelle e arrotolate bene ciascuna parte. Infilate alternativamente su 4 spiedini le salsicce, la pancetta e i funghi. Cospargete con olio, sale e pepe. Fate cuocere sotto il grill a temperatura media per circa 10 minuti, rigirando spesso e cospargendo con altro olio, se necessario. Servite caldo, guarnito con prezzemolo riccio. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |