4

2 .... Avocado
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
.... Aceto Di Vino
.... Limone
200 G .... Gamberetti
2 Cucchiai .... Maionese
.... Tabasco

Lavate gli avocado e tagliateli in due, nel senso della lunghezza, privateli del nocciolo; acquistate dei gamberetti surgelati o freschi, tuffateli in acqua bollente per qualche minuto, sgusciateli e conditeli con olio, sale e limone e riempite la cavità con questa deliziosa insalata.

-