4

3 .... Avocado Maturi
2 Cucchiai .... Succo Di Limone
1/2 Cucchiaino .... Sale
1/4 Cucchiaino .... Pepe
1 Tazza .... Panna
1/2 Tazza .... Maionese
500 G .... Fagioli Precotti
1 .... Peperone
.... Cipolle Verdi
3 .... Pomodori
2 .... Olive Snocciolate Mature
200 G .... Formaggio Cheddar
Alcune Fette .... Focaccia Di Granturco (o Di Grano)

In un piatto mischiare gli avocado con il succo di limone, il sale e il pepe. In altro piatto unire maionese e panna. Infine in un terzo piatto più largo unire i fagioli e il peperone tagliato in pezzetti. Metterci sopra la mistura di avocado. Più sopra mettere uno strato con la mistura di panna. Spruzzare con cipolle tagliate, pomodori e olive. Coprire con il formaggio spezzettato; servire far raffreddare con patatine.

-