TARTELLETTE DI POLLO


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: POLLO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Pollo
2 .... Uova
.... Maionese
.... Panna Montata
.... Cetriolini Sott'aceto
.... Sale
Preparazione:
Lessate il pollo, preferibilmente la parte del petto, tritatelo. Rassodate le uova, togliete i tuorli e amalgamateli con la carne tritata. Ammorbidite il composto con due cucchiai di maionese un cucchiaio di panna montata e regolate il sale. Riempite le tartellette con la crema, guarnite con cetriolini sott'aceto tagliati a fettine
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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