TARTINE AL FORMAGGIO E BRANDY - VARIAZIONE 2
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA PICCANTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Pancarré 200 G .... Formaggio Gorgonzola Piccante 1 Cucchiaio .... Pinoli Tritati .... Noci 1/2 Bicchierino .... Brandy .... Pepe |
Preparazione: |
In una ciotola lavorate il gorgonzola per ammorbidirlo. Bagnatelo con mezzo bicchierino di brandy e incorporatevi cinque gherigli di noci (tenetene alcuni per la decorazione) e un cucchiaio di pinoli ben tritati, unite un po' di pepe. Spalmate la crema di formaggio sulle fette di pancarré tagliato a dischetto e decoratele con un gheriglio di noce. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |