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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Uova 100 G .... Formaggio Fontina 50 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Sale .... Peperoncino .... Pane A Fette |
Preparazione: |
In una ciotola sbattete bene i tuorli con un pizzico di sale ed uno di peperoncino. Aggiungete i due formaggi grattugiati. mescolate bene prima di aggiungere, delicatamente, gli albumi montati a neve. Questo impasto va spalmato tra due fette di pane che si infornano a 250 gradi per pochi minuti. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
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