TARTINE GELATINATE ALLA SENAPE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SENAPE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 Fette .... Pancarré Integrale 16 .... Filetti D'acciughe 3 .... Uova Sode 80 G .... Burro 2 Cucchiai .... Senape .... Gelatina |
Preparazione: |
Fate la gelatina, lasciatela raffreddare. Togliete la crosta alle fette di pane, dividetele in due. Mettete il burro ammorbidito in una ciotola, incorporatevi la senape mescolando fino a ottenere un composto soffice. Spalmatelo sulle tartine, appoggiatevi sopra una rondella di uovo sodo e ai lati stendete due filetti d'acciughe. Con un pennello da cucina spennellate un po' di gelatina sulle tartine. Ponete in frigorifero 2 ore. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |