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12 Fette .... Pane Briosciato Leggermente Raffermo
3 .... Uova
40 Cl .... Latte
50 G .... Burro
4 Cucchiai .... Zucchero
.... Per Accompagnare:
.... Confettura Di Frutta
.... Frutta Fresca Di Stagione

Battete le uova con una forchetta. Fate ammorbidire le fette di pane nel latte per qualche istante. Sgocciolatele e passatele nelle uova. Scaldate il burro in una padella e fatevi rosolare le fette di pane finché saranno ben dorate da entrambi i lati. Cospargete i toast con lo zucchero e serviteli ancora caldissimi, accompagnandoli con una cucchiaiata di buona confettura di frutta e tanta frutta fresca tagliata a pezzetti.

Luogo: Francia. Preparazione: 10 minuti. Cottura: 5 minuti.