TOASTS AL FORMAGGIO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO PARMIGIANO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Pacchetto .... Pancarré .... Besciamella 1 .... Uovo Intero .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Pepe Bianco (o Paprica) |
Preparazione: |
Tagliate a fette, togliendo la crosta al pancarré, e dividete ogni fetta in due rettangoli, imburrateli dalle due parti e fateli dorare in forno. Preparate intanto una crema al formaggio, cioè una besciamella cui aggiungerete, fuori del fuoco, l'uovo e molto parmigiano grattugiato. Stendete la crema su ogni tostino e spargetevi sopra un po' di pepe bianco. Passate ancora un momento in forno prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |