TORTA DI ASPARAGI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ASPARAGI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Asparagi 100 G .... Formaggio Fontina 3 .... Uova .... Limone 100 G .... Mascarpone 50 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Sale .... Pepe .... Burro |
Preparazione: |
Lessare gli asparagi, scolarli e sistemarli in una pirofila imburrata con il formaggio a pezzetti. Sbattere le uova con il mascarpone, il parmigiano, un po' di succo di limone, sale e pepe. Versare il composto sugli asparagi. Cuocere in forno a 200 gradi per circa 10 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |