TORTA DI SPINACI - VARIAZIONE 4


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SPINACI
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
125 G .... Burro
1500 G .... Spinaci
.... Pasta Frolla
1 Vasetto .... Panna
.... Sale
2 .... Uova
.... Pepe Macinato
50 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
Cuocete gli spinaci in acqua salata per 15 minuti e poi tritateli. Mescolateli con 100 g di burro, panna, le uova e il pepe. Imburrate uno stampo, foderatelo con la pasta frolla, metteteci dentro gli spinaci e il parmigiano grattugiato. Coprite la torta con la pasta frolla, salate e mettete in forno per 25 minuti.
Note:
-
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