ZUCCHINE MARINATE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Zucchine .... Olio D'oliva .... Menta .... Basilico .... Aglio 1 Spruzzo .... Aceto Di Vino Poco .... Sale |
Preparazione: |
Tagliare a fette per il lungo le zucchine. Friggerle poche alla volta in olio caldo. Sgocciolarle, metterle a strati in un piatto, cospargendo ogni strato con menta, basilico e aglio tritati, poco sale, un filo di olio e uno spruzzo di aceto. Lasciare marinare per 2 ore e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |