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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Pane Casereccio Raffermo Alcuni Spicchi .... Aglio Alcune .... Melanzane Sott'aceto .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l'aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere le melanzane e condire con sale, pepe e olio. Vanno servite calde. |
Note: |
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |