BOCCONCINI DI MOZZARELLA, POMODORINI ED OLIVE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: MOZZARELLA
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
16 .... Pomodorini Ciliegia 16 Ciliegie .... Mozzarella 16 .... Olive Nere Snocciolate 16 .... Filetti D'acciughe Poco .... Sale Abbondante .... Origano 1 Cucchiaio .... Olio D'oliva Extra-vergine (facoltativo) |
Preparazione: |
Preparare 16 stuzzicadenti. Iniziare ogni spiedino con 1/2 oliva nera, 1/2 pomodorino, 1 ciliegia di mozzarella avvolta a croce con 2 filetti d'acciughe poi ancora 1/2 pomodorino e 1/2 oliva. Disporre nei piatti 4 piccoli spiedini a testa e cospargerli con poco sale, abbondante origano e, se lo si desidera, alcune gocce di olio d'oliva extra-vergine. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |