DISCHETTI AFFUMICATI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO SCAMORZA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Formaggio Scamorza Affumicata 150 G .... Salmone Affumicato .... Prezzemolo Riccio .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Tagliate la scamorza a fettine spesse circa tre millimetri. Ungete delicatamente la loro superficie con una goccia d'olio. Sovrapponete al dischetto una fettina su misura di salmone affumicato. Disponete su un piatto da portata e guarnite tutt'intorno con ciuffetti di prezzemolo. Servite con vino bianco secco |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |