BRUSCHETTA ALLA RICOTTA FORTE CON INSALATINA DI CHAMPIGNONS E UVA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: RICOTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Pane Casereccio .... Ricotta Forte .... Funghi Champignon .... Uva .... Formaggio Grana .... Carote .... Insalatina .... Basilico .... Olio D'oliva .... Aglio .... Sale |
Preparazione: |
Grigliare il pane casereccio, spalmarvi sopra la ricotta forte. Preparare un'insalatina di champignon affettati sottili, chicchi d'uva, scaglie di grana e carote a julienne. Servire la bruschetta con l'insalatina ed un pesto leggero di basilico, olio, aglio e sale. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |