INSALATA DI ANANAS E RADICCHIO CON QUENELLES DI CAPRINO ALLA MENTA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ANANAS
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Formaggio Caprino 200 G .... Ananas 1 Cespo .... Radicchio .... Aceto Di Mele 30 G .... Pinoli .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Condire i cubi di ananas e la julienne di radicchio con olio, sale, pepe, aceto di mele e pinoli. Servire l'insalatina con quenelles di caprino lavorato con menta tritata e poco olio. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |