UOVO POCHÈ CON BARBA DI FRATE E PANCETTA CROCCANTE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: UOVO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Uovo .... Burro 100 G .... Agretti .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Rompere un uovo dentro uno stampino imburrato e cuocerlo a bagnomaria per 3 minuti. Pulire, sbollentare e ripassare in padella con olio, mantenendolo croccante. Rendere croccante la pancetta in padella antiaderente. Impiattare i 3 elementi a piacere. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |